嘉祥县金祥牛羊养殖场坐落在孔子故里，济宁市嘉祥县的北部，占地面积280亩，国家级重点畜牧黄牛改良，是鲁西南地区规模最大的黄牛、小尾寒羊的产地区，也是我国70年代末期最早的一家从法国瑞士平原引进西门塔尔牛、肉牛地区之一。
    八十年代初期，嘉祥县金祥牛羊养殖场已达到纯种西门塔尔牛约4000余头，经过多年的交叉改良和不断优化繁育，现存栏西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛近20万头，是山东省科研所与山东农业大学直属定点良种改良换代繁育推广为一体的大型万头综合牛羊养殖。近几年，嘉祥县金祥牛羊养殖场为畜牧业的发展不懈的努力科研改良换代以销往全国各地大江南北，广东、四川、云南、贵州、湖南、湖北、广西、甘肃、江西、陕西、山西、河南、安徽、河北、黑龙江、吉林、辽宁、新疆、江苏、内蒙古、已突破50000余家，并成功的在各地繁衍生息，为我国畜牧业的健康发展，畜牧品种的改良，为农民朋友脱贫致富做出一定的贡献。